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黑茶的沖泡方法需要講究技巧

心情不同、茶量不同、泡茶時(shí)間控制不同、溫度不同，泡出來的茶口感也就不同。

(資料圖片僅供參考)

1、杯泡法

溫杯后，取1-2g干茶，搖動(dòng)聞香后，沖入85℃開水，約可續(xù)水10余杯。

2、蓋碗法

溫碗后，取3-4g干茶置入，搖動(dòng)聞香后，注入100℃開水，前十泡5-8秒出湯，后酌情延遲出湯時(shí)間，泡法得當(dāng)可泡30泡以上。

3、壺泡法

溫壺后，取3-4g干茶置入，搖動(dòng)聞香后，注入90℃開水，前十泡5秒出湯，后酌情延遲出湯時(shí)間，泡法得當(dāng)可30泡以上。

4、冷泡法

取2g干茶放入礦泉水瓶，擰上瓶蓋，在冰箱靜置一夜后，即可飲用

5、浸泡法

取3-4g干茶，注入100℃開水，放置30秒取出茶漏