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(資料圖片)

關于普洱茶的泡法，之前也有很多文章介紹。但是有很多朋友經(jīng)常問小武：在公司上班的時候，身邊又沒有好的茶具，沒有蓋碗，沒有紫砂壺，該如何沖泡普洱茶呢？

泡普洱茶方法的有很多，其中用飄逸杯泡普洱茶是比較簡潔的方法，尤其對上班族或坐辦公室的朋友較實用。

下面就介紹一下飄逸杯泡普洱茶步驟： 1、燙杯——這個過程和其他所有泡茶程序一樣。只是要注意把飄逸杯的內(nèi)膽、大外杯還有蓋子都好好燙一遍。如果有一段時間沒有使用了，在泡茶之前就一定要燙洗干凈，保證沒有異味，以及各個部件都靈活好用——主要是控制出水桿的下壓鍵。然后將燙杯之水倒掉。

2、置茶——飄逸杯的置茶量相對可以隨意些。如果著急喝，可以采取多置茶，快速出湯的方式來達到目的。

3、洗茶——喝生茶時洗茶步驟很簡單，沖入熱水，讓茶葉吃飽水，然后放水就可以了。如果沖泡老茶或是熟茶，洗茶的過程要稍微麻煩一些。因為老茶和熟茶受到灰塵和異味污染的可能性要大。洗茶時，注水的力度相對要大、要猛，出水要快——一注滿沸水，要立即按開出水桿。因為飄逸杯出水的過程是由上而下，如果速度慢了的話，原來被激起的一些雜質(zhì)會再次附著在茶葉上，達不到洗茶的目的。倒掉洗茶水之后不要忘記涮一下杯子。

4、沖泡——洗茶后嗅一下內(nèi)膽里的茶葉，感覺茶已洗凈了，就進行正常的沖泡。這時和前面洗茶相反，注水要輕柔，保證茶湯的勻凈。

5、出湯——用飄逸杯泡茶需要出湯較快，而且要出盡。按下出水桿的按鈕，等待茶湯悉數(shù)漏入杯中即可。

6、品飲——出湯之后，直接飲用；如果多人喝茶，可以分入小杯中。

除了飄逸杯，其他帶內(nèi)膽的各種壺也可以沖泡。但要注意：

1、盡量不要使用塑料杯、紙杯、一次性杯子，這些杯子往往帶有異味，對茶味有影響，除臨時急用外，實在不宜用來泡茶。最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品飲，即環(huán)保又不會影響茶湯滋味。

2、不好長時間將普洱茶泡在水中，因為普洱茶若泡得時間太長，會導致茶味過濃。

3、除宮廷普洱外，普洱茶不論生熟都非常耐泡。（因為宮廷普洱都是茶葉尖發(fā)酵而成，耐泡程度稍差一些，也能達到6、7泡以上）